Muğla’nın Eşen Çayı Havzası’nda su ürünleri sektörü için önemli bir adım atılarak, hastalık haritasının oluşturulmasına yönelik proje başarıyla tamamlandı. Muğla Valiliği Yatırım İzleme ve Koordinasyon Başkanlığı’nın katkılarıyla yürütülen projenin sonuçları, Fethiye Orman Bölge Müdürlüğü’nde yapılan toplantıda değerlendirildi.
Su Ürünleri Sektöründe Sürdürülebilirlik Çalışmaları
Toplantıda konuşan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Artay Yağcı, Milas Veteriner Fakültesi olarak bölgedeki su ürünleri yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliğine yönelik çalışmaların önemine işaret etti. Yağcı, projenin sonuçlarının sektördeki sorunların çözümüne katkı sağlayacağını belirtti.
Muğla’nın Stratejik Konumu
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Muğla’nın su ürünleri açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Baydar, il genelinde 342 yetiştirici tesisi, 37 su ürünleri kooperatifi ve 1168 balıkçı gemisinin faaliyet gösterdiğini belirtti. TÜİK 2024 verilerine göre, Muğla’nın yıllık yaklaşık 153 bin ton üretimiyle Türkiye’nin su ürünleri üretiminin yüzde 27’sini karşıladığını ifade etti.
İhracatta Rekor Artış
2025 yılının ilk 10 ayında, Muğla 72 bin ton su ürünleri ihracatı gerçekleştirdi ve bu ihracattan 618 milyon dolar gelir elde edildi. Baydar, bu rakamın yıl sonunda 2024’teki 625,6 milyon doları aşacağını öngördüklerini söyledi. Alabalık üretiminde yumurtadan sofraya kadar geçen süreçte yüzde 68,8’lik bir kayıp yaşandığını belirten Baydar, yılda 400 milyon adet yumurta ve yavru üretimiyle bu kayıpların ekonomik olarak 400 milyon TL zarara neden olduğunu ifade etti.
Detaylı Numune İncelemeleri
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği ve İl Müdürlüğü ortaklığında yürütülen proje, 1 milyon 052 TL bütçeyle tamamlandı. Kasım 2023-Ekim 2024 arasında, Eşen Çayı havzasındaki üç pilot işletmeden toplam 1440 numune alınarak bakteriyel, paraziter ve viral hastalıklar açısından analizler yapıldı. Aynı zamanda suyun sıcaklığı, pH ve çözünmüş oksijen gibi temel parametreler de kayıt altına alındı.
