Aydın Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Rekor Artış Gösterdi
Türkiye’nin gözbebeği zeytinyağı üretim merkezlerinden Aydın’da, 2024 sezonu için zeytinyağı fiyatları belli oldu. Beklenen rekolte düşüşü, piyasalarda şaşırtıcı bir fiyat artışına yol açtı. Kalitesiyle adından sıkça söz ettiren Aydın zeytinyağının alım fiyatlarındaki bu yükseliş, uzun süredir zor günler geçiren üreticiler için umut ışığı oldu.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Bu yıl zeytin rekoltesinde yaşanan belirgin düşüş, zeytinyağı fiyatları üzerinde doğrudan bir etki yarattı. Geçtiğimiz nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde %35’lik dikkat çekici bir artışla 190 TL’ye ulaştı. Bu durum, piyasalardaki arz-talep dengesinin değiştiğini ve üreticinin elindeki ürünün değer kazandığını gösteriyor.
Yemeklik kalitedeki cizemlik zeytinyağının alım fiyatı ise 305 TL olarak duyuruldu. Bu rakamlar, üreticilerin maliyetlerini karşılama ve gelir elde etme potansiyellerini artırırken, sektörde yeni bir dönemin habercisi olarak değerlendiriliyor.
Üreticilerin Beklediği Fiyatlar Gerçekleşti
Geçtiğimiz yıllarda düşük zeytinyağı fiyatları nedeniyle zorlanan ve birçok çiftçinin emeğinin karşılığını alamadan ürünü ağaçta bırakmak zorunda kaldığı bilinen bir gerçekti. Ancak Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyatlar, zeytin üreticilerinin yüzünü güldürdü. Yaklaşık iki yıldır ekonomik sıkıntılarla mücadele eden çiftçiler, bu artışlarla birlikte daha umutlu bir geleceğe bakmaya başladı.
Tariş Tarafından Açıklanan Güncel Zeytinyağı Fiyatları
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin yayınladığı güncel fiyat listesi, farklı asit oranlarındaki zeytinyağları için şu şekilde belirlendi:
- Yemeklik Zeytinyağı:
- 0,3 asit: 305 TL
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
Diğer naturel sızma yağlar için belirlenen fiyatlar ise şu şekilde:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Aydın’da zeytin sezonunun hareketliliği sürerken, açıklanan bu yeni fiyatlar hem üreticiler hem de tüketici için önemli bir gelişme olarak kayıtlara geçti. Kriptoalan.com.tr olarak, gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
